明けましておめでとうございます。 更新が遅くなってしまい、申し訳ありません。

気づけば2011年が始まって半月経つのですね。早いなあと、しみじみ思ってしまいました。

 

祝賀会の際には、おせち料理を出させていただきました。みなさんとても喜んでくださり、

厨房職員一同、頑張って作ってよかったと、心から思いました。

★おせち料理

 

そして、1月14日には、1月のお誕生会を行いました。

*メニュー*

・寄せ鍋(白菜、焼き豆腐、肉団子、春菊、マロニー、花形人参、しめじ、深ネギ)

・胡瓜と竹輪の和え物

・刺身

・いなり寿司

・スイートポテトケーキ

でした!!

寒い日が続いていますので、温かい鍋は体が温まっていいね!と、

みなさん喜んで食べられていました。

ボリュームがありましたが、残食もほとんどなく、きれいに食べていただけて、嬉しかったです。

 

1月のお誕生者は7名いらっしゃいました!! おめでとうございます!!!